&

首頁

國貨之光丨沙城老窖正式入選中華老字號名錄

發布時間：

2024-02-03

2月1日，商務部正式發布《商務部等5部門關于公布第三批中華老字號名單的通知》，對新一批中華老字號認定名單進行公布。名單中共有382個品牌，張家口長城釀造（集團）有限責任公司（沙城老窖酒業）“沙城”品牌入選第三批中華老字號。

“沙城”800年不間斷釀造

源于元朝興于明清

　　沙城老窖酒業歷史悠久，源于元朝，興于明清，據清光緒《懷來縣志》載，康熙三十五年秋，御駕西巡經懷來，見沙城到處“燒缸流珠、酒香四溢·”，命取嘗之，贊曰“酒甚佳”，賜名“沙城沙酒”。1949年6月，察哈爾省政府成立華北第四十六公營酒廠（即沙城酒廠），將世代傳承古法手工釀造技藝，守正創新融合白酒泰斗周恒剛 “北斗工藝”，釀造出品質卓越沙城老酒，深受業界專家和廣大消費者的好評，沙城老窖榮授“中華老字號”乃實至名歸。

老字號煥發新活力

百年老窖池群品質守護沙城老窖

　　沙城老窖酒業歷經數十載風雨，始終堅守初心，始終保持工藝領先，憑借擁有著2000余口富含微生物的老窖池、萬噸地下陶壇酒庫、液體黃金酒庫三萬余噸優質老酒儲能，近三年先后斬獲19枚國際金獎、連續3年獲得中國酒業青酌獎，公司先后獲得中國酒王、全國唯一三品類國家工業遺產、河北省非物質文化遺產、第七屆張家口市市長質量獎等榮譽，奠定了沙城老窖老牌國貨復興的腳步。